如何風光如何堅壯，仍然需要有最後泊的岸。
此番回憶，住，在土耳其。
Day 1 & 2 : Dedeman Hotel, Cappadocia.
除了冷氣機不能操作外，基本上沒什么不滿的地方。難怪第一天在從Ankara前往Cappadocia的途中，導遊就開始給我們打心理預訪針，教我們開窗放冷風進來。之前，我在背包客棧中也曾讀到，土耳其人似乎都少用冷氣機。果然，途中放眼所見的大部份民居，都沒有安裝冷氣機。Dedeman Hotel的冷氣機明顯就是等同裝飾品。有免費WIFI，早餐晚餐都是Buffet，variety蠻多的。最受歡迎的還是水果，特別是桃子，放出來不到五分鐘就被掃光，不論東西方人，都直接打包拿走。我本身喜歡這裡的chocolate custards和cheese。它的chocolate custards不論是巧克力成份、濃度、甜度都剛好，很好吃。這裡有一種不知名的Cheese，較咸，有點像吃咸蛋，很特別。
 |  |
| Decent room in Dedeman Hotel | Pool view from room |
Day 3: Anemon Denizli Hotel, Denizli.
相較於之前的酒店，這間酒店還蠻新的，位於Denizli市郊。Denizli是土耳其西南部的工業城市，以其紡織、染色工業以及公雞最為著名。公雞，Roosters乃Denizli的象征物，當地甚至有句俗語用以形容Denizli的蓬勃發展---"Denizli'nin horozları bellidir" (the roosters of Denizli make themselves known)。可惜的是，這酒店的冷氣機同樣沒有反應，不能操作，我們又唯有開窗睡覺了。只是外面的空氣也不覺冷多少，只是能讓空氣稍為流通。服務水平是很不錯的，雖然它的服務生都不太懂得英文。雖是business hotel，Wifi連線相形較差。
 |  |
至於食物，它的晚餐和早餐都讓人覺得這裡的廚師都是半途出師的，煮飪水平都和我一樣----不及格。唯一可喜的是他們的煎蛋，恐怕是我們在土耳其見過最好最像樣的煎蛋。也幸好住這裡的遊客不多，peach和plum都供應充足，讓我們可以打包帶走。很可惜，它的桃子像石頭般硬，口感一點也不好。
 |  |
| Bathroom is visible thru the glass panel in the room | Room view from the sink |
這Anemon Denizli最最最大的特點是它房間內的廁所設計，房間、洗澡間和廁間之間，只有一扇門。要是其中一人辦了『大事』後直接去洗澡的話，那共房的另一人只能閉氣『自求多福』了，因為是洗澡間和廁間共用一門。那還不是最尷尬的，梳洗盤和房間之間有透視的窗口，而且無法遮掩或關上，室內或浴室裡的情況都一覽無遺。
Day 4: Grand Belish Hotel, Kusadasi
Kusadasi是在土耳其的愛琴海海岸的著名度假勝地，而我們今晚留宿的Grand Belish Hotel處於離Kusadasi市區較遠的住宅區，一路上都可以看到許多農作物園(plantation)和別墅，幾乎什么農作物都有。從大路路口轉進後，兜兜轉轉的走了約十五分鐘才抵達。
我們每人都分到了一間面向愛琴海(Aegean Sea)的房間，我的房間在最高的第五層，算是最接近海面的第二間。可惜我們到達時已錯過了夕陽西下的時間，只能望海興嘆。房間的設備都相當的新，唯一問題是洗臉盤太高，對矮人如我來說有點不便。另外被我們挑剔的是它的WIFI connection，實在太差了，除非房間剛好在Wifi router旁，否則根本無法連線。
Kusadasi的人似乎比較會珍惜能源，這裡的每戶人家都裝有太陽能發電機。連這酒店的走廊也有裝有motion sensor（或聲控），沒有人時自動關燈剩電源。我們團裡的一些老人家不習慣，看到一團黑的走廊都不敢走過去，又找不到電源，幾乎要掉頭就走。
 |  |
| room at top floor | Big pool and the restaurant |
 |  |
Grand Belish Hotel的餐廳很有『個性』，要是晚餐早餐時間未到，所有遊客都不許進入，都只能被檔在外面呆等它開門。所以，它一開門時，你會看到許多餓鬼沖進去拿食物。不論是東方人或是西方人，亦如此。晚餐的variety來說，算是相當不錯。最讓人胃口大開的是它的燒烤，有羊肉也有牛肉（可惜沒有豬肉，也不可能有），香得讓人流口水，口感也好。另外有一種捏成一塊塊的碎肉，香料口味極重，而且很辣很辣，很難吃。我看見一個西方女士小試一口時，當場被辣得臉色都變了。我們那團的package只包buffet和白開水，果汁、酒水、咖啡等一切都得自付，所以我們都只能望水興嘆。有些團友進餐廳的時候，沒搞清楚情況，以為是西瓜汁，不小心拿了一杯Raki來喝，結果都被逼付費。(註：Raki是土耳其的開胃酒，酒精濃度45度）
Day 5: Almira Hotel, Bursa
Almira Hotel和之前住過的三間酒店不是同一等級的，它更高級更漂亮，亦更有水平。它的餐廳很漂亮環境很高級，連同時當值的餐廳經理都有三、四個，服務水準很高，英文水平也不錯。團友從附近的Carrefour超級市場掃了好多個杯面，要求餐廳經理幫忙加沸水煮熟，他們連眉頭都不皱一下，就馬上照做去了。它的buffet dinner選擇很多，食物都準備得很漂亮很有水準，可惜，不太適合我們的口味。除了甜品一如既往的爆甜外，其他的都淡出鳥來了。所以，團友才會幾番要求到超級買杯面。據說，他幾乎將當地Carrefour裡所有杯面都買下了，只剩幾個杯面給當地人。不只如此，他還另外買了一瓶咸醬醬油以備『不時之需』。
 |  |
 |  |
Almira的房間設計很優雅很舒適，特別是當你坐了六、七個小時的車程之後。得以入住如此高等級的酒店，感覺超爽。其WIFI connection好得不得了，比起之前的酒店，這簡直是超強高速，連我們離開酒店時，在酒店外都能繼續連線無誤。這也是第一間免費提供一瓶礦泉水給住客的酒店。嗯，想當然耳，它的冷氣機操作正常。這酒店一切都很讓人滿意，唯一可挑剔的是它的床襑較高，矮人得『爬』上去睡覺。
Day 6 & 7: Titanic Bayrampasa Hotel, Istanbul
Titanic Bayrampasa Hotel又稱Titanic Business Hotel，顧名思議，是間商務級酒店，位於Istanbul的歐岸。據稱當地有好幾間Titanic Hotel，為此導遊特為我們每人準備了酒店的卡片，以防萬一，要是我們迷路了，可以直接乘搭的士安全回到。這間酒店方新開張不久，一切都新，房間設計看起來也很高級。就如之前第三晚的Anemon Denizli Hotel那樣，這酒店的房間和洗浴間也有透視窗口。只是這裡的視窗口很貼心的可以讓人關上。既是商務酒店，WIFI connection好是應有之事，冷氣電視也都操作良好。
它的餐廳在一樓，餐廳旁就是大泳池。早餐種類繁多，特別是yogurt和cheese。現場他們有四、五廚師在制作不同的糕餅，如pancake、pizza、面包等。真要雞蛋裡挑骨頭的話，我想我們最大的不滿是它電梯的速度太慢了。每次總是得等好一陣子，可是等到的總是滿人的電梯。
 |  |
 |  |
總結：
1. 我們都太依賴科技了，除了幾個老人家外，全團人每每一到酒店，第一件事就是索取WIFI密碼，然後才是拿房卡進房。所以，WIFI connection現已成了我們評價酒店好壞的其中一個標準。
2. 這裡的酒店，除了大城市的外，大部份都不重視冷氣機對房客舒適度的影響。
3. 要喝白開水，請自便水煲或自己買礦泉水喝。這裡的酒店大部份都不提供白開水。請注意，雖然這裡接近歐洲，但這裡的水喉水并不能直接飲用。
延伸閱讀：我的土耳其印象
Posts
No comments:
Post a Comment